& Z( n3 ]& {9 W公仔箱論壇材料www1.tvboxnow.com+ f% [1 A s' N( K- f3 i9 a
鹽.....少許
, z) h4 \ @0 b6 v) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....6人份
8 E. Z- A; s( \tvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....2大匙/ K4 N! k# `8 N% e4 v* [) v* f; H( q2 e5 Q
優格.....360公克. A. m8 G+ ~6 E- C* |- r
雞湯罐頭.....2罐www1.tvboxnow.com h, W* z& Q/ [; \, h1 ?! N
橄欖油.....4大匙
3 q7 @ Q) g$ l4 S1 L公仔箱論壇太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s G/ s7 [1 V2 W
麵粉.....120公克
8 m8 M. u6 y/ b# G" G! ~7 s黑胡椒粉.....少許
! z) {' j, V f7 N& K: Y# q9 Utvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克www1.tvboxnow.com/ N8 P1 U" E- V
洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb' V' D( l: K& O
小蕃茄.....240公克
! C! u; j8 |# G$ Z3 z8 ~/ \ G5 H# E洋蔥末.....480公克 [2 t5 C! }7 l: J
* z3 f1 p, B9 A+ `6 F* ?7 J公仔箱論壇www1.tvboxnow.com1 f- k& ]+ j- G- y, `8 A
作法
9 S4 K" }$ U8 \9 itvb now,tvbnow,bttvb1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。& J% p( M" K. e3 [ u0 `! w7 |
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。1 h2 Q1 ~4 @+ ^. F- d
O" {7 ?) c6 P3 @3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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% {$ ^* x" f' y: u2 s! l2 w) O5 \) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H) g* D! Z7 B& H3 |
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 B' f+ Y0 n; A2 H2 `5 ?1 Y9 m
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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