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材料" j" H5 _: D6 d& v6 G5 W6 U
魚露.....20㏄; f: \6 ?6 B& y' o6 {
鹽.....1/2茶匙
- W( i7 ]( ], H& ~薑末.....10公克
* g+ U6 C' T" Jwww1.tvboxnow.com紹興酒.....15㏄* d; a0 n' u3 ]- D' x/ h" C+ q8 z
辣椒末.....10公克5 S/ F* A( U; s6 n4 X
紫蘇梅.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb# l& I3 `! |3 L1 G. L, t
細砂糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' @3 S0 z* B' D; \
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% m( @5 Y# c6 ctvb now,tvbnow,bttvb作法: w. u3 o# D! R% t/ h+ C5 g. ?
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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