在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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8 v- I2 f4 o# }. g3 R+ u }6 Owww1.tvboxnow.com菜式一般雜飯檔吃不到公仔箱論壇9 c7 d: W, |$ y* \: M* |5 Y
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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5 E. ]8 E: z( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb; Z8 P C4 N; ^, Q9 k
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”+ F+ b: V" f* _6 w
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。1 N) B9 k0 b C, S/ P
# p$ j! X- ]2 r- v3 L f8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜9 M B+ o0 |2 g/ U! \6 q
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。# N$ ]% H7 ^& B; _- l3 e
7 m- n; a) G$ c* {' J6 ]2 R& o她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。9 M( O! |4 Y# E" N, x
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z; q9 T/ ?0 g. H5 N3 ] J
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顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。tvb now,tvbnow,bttvb; ^# ~- K2 L/ F
8 @ M; q4 }# T1 f8 M' u! X0 W7 i- X% Gtvb now,tvbnow,bttvb特別菜色可提前預訂
" @! |5 Y: E% Y4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。4 D5 h/ u+ J! M) V8 X
( A9 a+ r$ y0 {: K- k. J+ T$ n2 rwww1.tvboxnow.com詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |