在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
$ N, x: x) j: c: n1 S) N o) n/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- c# V* r' u# w* n" J M
民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
/ F3 n" p* z9 c+ w8 r) G0 wwww1.tvboxnow.com
& e; [) D/ [! d: l/ i4 }菜式一般雜飯檔吃不到
5 _5 `4 D4 e5 ~1 Y' g# h Jwww1.tvboxnow.com美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。公仔箱論壇3 g7 a5 J# A0 K, S
0 u: `' R c' J/ N
不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。- r; |& O. N5 k% J
6 I$ G. r' h2 W' O( Nwww1.tvboxnow.com味道可媲美高級餐館公仔箱論壇2 u& A1 Z8 H) k' O T
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。$ x9 V# D- n$ P
9 _& I( z5 ~% i* X; ]) t7 `9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”$ f* V5 T1 n; b* v! p# [
. p3 e/ |9 Z2 S: U2 n5 Y陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。www1.tvboxnow.com( L* M+ g( B+ @4 L5 c1 J9 R
tvb now,tvbnow,bttvb7 U- E+ c! E/ l3 l, D3 y
人人可享用娘惹菜
0 y6 L" n* i Z# {! h$ X/ G* m5 Atvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。) [0 d2 n7 t0 a! \$ f
4 M: ]4 a/ }/ L1 d4 |8 e5 w她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。www1.tvboxnow.com* S, U' T$ x# Z" Z* p* v
/ x$ d' A, B( ~2 x8 _* c( f“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”www1.tvboxnow.com: s+ L, {; P C' y9 E+ H
# c! t5 J+ |: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
& w& I! t$ Q+ r D9 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 L) T/ B; K: z D8 @- O5 O
特別菜色可提前預訂
% b( b5 }: b! Z" p, Y; owww1.tvboxnow.com她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。6 X9 Z9 U% F5 C, T
/ t' |* M# L. twww1.tvboxnow.com詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |