[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法
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1 ~2 c0 D: M5 i/ a公仔箱論壇1。油煎荷包蛋
5 g: e$ ?, n' J9 v" ]8 E8 `5 Owww1.tvboxnow.com用料：雞蛋1粒，醬油少許0 I: ~' l8 g0 V" @/ C7 [
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
; x" v: _4 O; i3 x; l4 {9 @公仔箱論壇pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。公仔箱論壇# C2 k  C) y8 X; P; K6 ]& o
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2。水煮蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 t, ?' T7 C9 [* Q$ m
用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
  Q" K* e1 ?( A% R: w% o# H& J. O* c做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。www1.tvboxnow.com( k: A! {+ S2 c; H
煮的時間：$ T' Q% B& ]6 ?$ e5 L+ D2 d
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
/ I) d  ^" _# i3 N; W0 V% @tvb now,tvbnow,bttvb六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。% W9 e$ G- ~! h* m; z' ?8 ?
十分鐘，蛋全熟。www1.tvboxnow.com5 u6 p, V4 D6 a8 b+ e
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3。水煮菏包蛋
2 S) d9 J3 K1 W' C0 @用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
" [- V% R0 i/ ^7 g  S做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
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4。生煎荷包蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; x- o, |- R6 J' ~3 K6 J
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水5 s3 n  |! b! V. ^) a
做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。6 ?. a9 O" ]3 R/ _7 P

0 y( W; m, d5 V. G, a0 y公仔箱論壇5.菜莆蛋; ]- j2 J* k' _3 Z4 l+ Z* D9 w
用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
' {3 A/ F$ h" t$ Q, h做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。' Z- y: _% u8 s' ?$ S# d
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6。菜豆蛋www1.tvboxnow.com0 x' ~9 j8 K4 u$ j& U# I- [
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。tvb now,tvbnow,bttvb% C2 r# Q5 ?. @$ l
做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
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/ R3 @$ n; j  q& }3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7。肉碎煎蛋公仔箱論壇3 q- d- N. ^8 S! t+ ]
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
; t2 i5 V3 b# G做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。
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8。蝦仁煎蛋
. f: y/ d! J; n! x" F用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。www1.tvboxnow.com7 o+ R; N- ]% l3 k7 A
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。公仔箱論壇0 j$ ]5 s% ~. X. Q: Q5 y7 O1 C% W6 S
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9。大蔥煎蛋公仔箱論壇) O9 h8 n- y* F. K' k8 F& s8 r
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。tvb now,tvbnow,bttvb. S5 h# @. H) }& h
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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" f  N3 i' x& |3 y- f; ]+ S. {10。臘腸煎蛋公仔箱論壇/ c( Q. v- ]( S
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
+ g1 i" K- [2 A" T, ~' X, e做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
* \- d! w# \' y7 u, k3 IPS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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11。 江魚煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V1 w' l  L3 P* p- m, O/ ^& B
用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。
) t6 ]4 v! a- l% [5 f  a. I公仔箱論壇做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
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5 ^/ ~$ t3 O; \0 N  S) W9 @公仔箱論壇12。芙蓉蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^4 O* C5 O+ j+ M9 n" o- M9 d8 H" g
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。tvb now,tvbnow,bttvb2 d; v( e4 u; k3 k
做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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( ^, r: ?0 @" A& b13。啦啦煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- \1 j7 h% G7 y3 L1 d/ T  _
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量6 E" d  U& _+ Y/ s) Q9 \/ S) o
做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇' j# j6 c+ D2 b9 [; A
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14。蠔煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G, Y' O. I( _& |
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。  [; E" R: U0 Y' ]
做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇- i6 }; S; |# L. Y* F, m

% Q  n$ G6 @: Y5 C- I3 M% U. H3 ?: S15。苦瓜煎蛋
6 X4 a, n5 ?3 s, P- w& y用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，tvb now,tvbnow,bttvb8 p3 V- T5 [- f% {. N
調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。公仔箱論壇; S: V* g1 r6 Q+ v
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
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" O/ R; ~1 ]" s- ~9 `6 G/ `1 a16。豆腐煎蛋
# ^( M) ]1 Z, U2 w# a5 e) U$ L用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }& d9 S6 L: A- \$ p
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
1 c5 @6 _# k+ V& n做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q3 t9 e% g9 Q3 k5 x3 P

; N& n% q* o# t2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17。姜絲煎蛋www1.tvboxnow.com3 c: a7 S' J8 ^, b
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
4 X# g# a9 ?" |* u9 c做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
' U. H  H+ d- b' Q3 X/ M3 C5 Q' X) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 C% ?0 ?4 i. Q/ Z
18.銀魚煎蛋
9 w. _4 Q; G: [# s$ V8 j/ c. u5 U, c0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。5 E8 T- B, U4 J- x3 W
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。
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19。煎散蛋 I
/ V& p$ |  w: L. u用料：雞蛋3粒打散至起泡公仔箱論壇( l7 K: ^# K' l$ F9 A( Q: j
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇. U' }. z+ H7 R% U* M9 d

& C- |! D, ~  H, U; h8 f+ ~www1.tvboxnow.com20。煎散蛋 II
2 N" i4 m8 [) Q% dtvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒打入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb+ `% S4 K- h! z4 p7 T
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！
3 C- C, F. z; r公仔箱論壇
, N" T( @3 N1 ?/ U21。蒸水蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! D7 v3 \5 V
用料：雞蛋3粒， 水1碗。
6 L' N$ f7 Q; ]8 m  }7 W公仔箱論壇調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。. [/ S2 {. N% z0 y9 N7 T
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
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. i! T8 Q& w/ [; f0 y- {22。肉碎蒸蛋5 [& z% z: y  J1 }0 P& t: G0 w; S
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
6 A4 }+ r  u) K* i& t做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
: }6 I- P/ H( Kwww1.tvboxnow.com（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋
" U' X: ?. J( J6 {7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。5 T" h# C3 y& e# @0 Y
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb% P' M- o  s2 I' l% w) u7 }
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
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23.大蝦蒸蛋
( v8 O2 q+ R) atvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.www1.tvboxnow.com) @1 Y3 {; W  n$ K
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I  q6 X8 W; C1 C0 S: r0 Y' e4 z

- N5 E3 h, q( ^2 J8 B24.梅菜蒸蛋
; r' z$ o5 C/ s* ~2 ]# `公仔箱論壇用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.
% K! i4 _* x# ?$ J) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,www1.tvboxnow.com3 m! s2 ]' ~: F7 E# C5 T1 m
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
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$ @7 E) L5 ?( C! ~! G25. 家常雞蛋湯
+ ~! m& T4 Y* l+ d  ?9 {# ?2 G3 S. q' \2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
% e1 J; Z7 [$ G/ }5 f做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.tvb now,tvbnow,bttvb4 O9 |, K" V& V3 X
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26.扣肉蒸蛋www1.tvboxnow.com- Z6 Q, _* l) V5 _, L7 m: ?( _
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
% {0 l, c4 p( p! _$ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
4 @8 U# d: [5 W* {9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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27.姜絲蒸蛋 I
+ x7 K- F4 j. z* @tvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
( g7 c% O- f+ a5 _9 r做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
8 ^0 c2 J3 |  e' `1 Z9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z" C% [7 c: c- o! T9 a" o, J, N
28.姜絲蒸蛋 II. z2 A. y# n! s9 T, C
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
: Z& n, T4 ^+ z- X% o  `做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
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& H- Y7 b0 V. e& l+ W2 utvb now,tvbnow,bttvb29.撒樂蛋餅.www1.tvboxnow.com; \. @0 ^6 _2 k8 x& S
用料:雞蛋3粒,
, k  A3 i- E" j公仔箱論壇蝦沙律做法:2 ^, z  d/ z, R( U7 ~. v
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.www1.tvboxnow.com5 [+ ^- c1 I) j# I9 j& \. z5 K
脆漿做法:  r/ v1 T4 W  q) `7 n
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。# w1 ]0 Y# a7 B! l
撒樂蛋餅做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j1 |6 a6 Q# q# |9 M3 B
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
4 q3 c7 m. j: S* K8 t- D' }www1.tvboxnow.com做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。
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% j) Z" [8 h- a7 A' f30. 芙容炒蛋.www1.tvboxnow.com2 Y. M& j. w: k" W2 }
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.. a' P: U2 j- w1 @
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.tvb now,tvbnow,bttvb& w9 X3 h7 @$ H

; _3 u% h  S) I公仔箱論壇31.蒸半熟蛋.
1 e2 Q( K! O( g2 t: itvb now,tvbnow,bttvb用料:蛋1粒,小碗1個./ Y% z/ o* O1 n  o0 E% q3 R
做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
9 I/ |5 I: H0 v9 M0 O; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 Z2 \" D9 V" Y0 i
32.茄汁豆荷包蛋.
" g5 c5 g. ~7 E6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.
- G9 c$ ]+ X6 q6 R7 X, e做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.tvb now,tvbnow,bttvb  B0 a: Q0 b$ K$ _) t

' ~# a6 F" w) H6 x33.酸甜蛋
* B% I7 B  Z* p6 X' ?用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.
9 h9 I' x% ]* N" O3 i做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
1 m# t: T9 @+ ~: x0 h2 M- Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' D3 e3 Y& ]/ ^: g
34.泰式炸蛋
, R9 z& S; {; W  O/ ^. \+ k% k用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.1 O+ K  N/ D: H2 i- e" {2 }
做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....公仔箱論壇- j& Q  e5 n4 m' O* q
有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享,
* L, M. g# i2 e+ p& R  [$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有幾樣我都想 try try to make.  thanks.2 H% q7 g4 e" ~
不過有茶葉蛋嗎?