今天讨论寿司饭!!步骤有56 U3 r6 y. z ]" w! x/ h5 |; N
6 W/ p# f. F6 M1 a% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗米,洗到干净直到米水透明www1.tvboxnow.com" ~! z4 u3 k4 L, ]( H, v
2.正米,30分钟直到米粒便白
" Z& K5 I3 G i s) u5 G5 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇" [. M0 X2 f& K6 x( d
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
- }* c! g1 t" D/ @) z! k4 Mjapanese vinegar 1 litter公仔箱論壇3 Z& B' \& |! G5 s
sugar 3.5 kg公仔箱論壇7 |- R9 @# h( ~' i- p
salt 1.2kgwww1.tvboxnow.com- z6 \- Q4 L8 z) K
小火溶后....加入
& L. ^. e/ S$ Qwww1.tvboxnow.comfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火www1.tvboxnow.com* b% K7 x( y! U/ o% f0 A2 Q& H1 ^# F
放入昆布一片放直最少一天就ok了!公仔箱論壇. X! t4 e: W! p g
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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9 D- g8 P/ T9 R7 g' W7 ~9 ~公仔箱論壇下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!公仔箱論壇- V( [7 o; |- n; G
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