選用材料：www1.tvboxnow.com* V( d9 a5 p2 w$ x: }5 `% Y7 |
1. 新鮮青豆 適量
( @+ A6 z( Y; W: b+ J& Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮蝦 10-20 只去殼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 y* j. ]4 O! d; m7 F
3. 急凍雞胸肉 切粒備用/ |8 ]" [3 T4 I1 u
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
5 p6 ?( J* [ g2 n/ xtvb now,tvbnow,bttvb5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
q v d! M2 p* d9 s( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
5 m4 J8 Y+ ] e( A8 a4 U9 v# x$ L公仔箱論壇7. 櫻花XO醬 2 湯匙) l$ o- }/ W# X( J2 O
7 K$ B& j* H; {% j1 Wwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: i- Q6 I& I/ E4 |/ |9 T0 i/ `
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb F( R) L5 I0 e7 Z# P. W. ]
1. 砂糖 少許
- e# n+ w) E' P. N0 M( C公仔箱論壇2. 生粉 打欠
+ D) T, D4 W: G/ p1 Y3. 芥末油 適量
/ ]4 j3 V, v0 Q$ s; _4 s4. 食鹽 適量
4 X$ D) F4 o7 L" U btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' j* i5 M. i* u, [% d* p
www1.tvboxnow.com7 J4 k8 h+ W% }6 f
5 m6 r2 D: z; z: |6 Z! s$ ptvb now,tvbnow,bttvb程序：
# h7 r. T/ J% {公仔箱論壇1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
7 d2 T$ g2 ?# j$ f4 uwww1.tvboxnow.com2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.公仔箱論壇& G* a0 A+ U* J/ ~& O% o% S
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.公仔箱論壇- {( j/ A; d/ }. n
7 }3 K! V* E0 U
櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.公仔箱論壇 P/ @' I: X8 [6 K
4 S+ m) g* u9 T D2 qwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇! m1 f1 H# l5 U4 }7 j
上碟！
7 c* C3 X$ ^$ h# m
9 Z: l/ ~. h1 w8 `. T% y
5 `% [8 m: E" x4 I( j4 L公仔箱論壇 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
| 
