做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。
0 m; S2 w& ?' D6 F# ]% b, o
% ]7 r( F {7 Z( mtvb now,tvbnow,bttvb2）平铺在烤盘上一层。
% e8 g1 h1 H( ]( _
+ y+ B! ^1 T! E. ^- ?, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。
1 z4 x. V2 v" \6 f+ U gtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com# R* K/ N+ S6 T. u
4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。
0 Z j% c! }9 fwww1.tvboxnow.com 1 ] s5 R' R8 G$ V+ x; N
装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。
/ N2 h! T) [# H; g. swww1.tvboxnow.com |
發表於 2006-11-26 07:21 PM
| 
發表於 2006-11-29 12:56 AM
|