返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 茶香蒜泥肉片

材料www1.tvboxnow.com. _5 U7 \) I# D
烏龍皇茶葉   半兩⒂tvb now,tvbnow,bttvb- F$ H" G0 o1 y# u5 o: M4 n
豬臀肉         十六兩⒂/ B2 \4 Y# O1 ]) q# i( R: z; \
蒜頭            二個⒂
1 L# d3 @1 c( B4 x; R. I% F紅辣椒         半條⒂
8 w5 R+ ~: f+ c7 z7 Ywww1.tvboxnow.com青瓜            一條tvb now,tvbnow,bttvb9 p8 a% y! n4 G. W! c
公仔箱論壇" p* J1 F+ H6 s) H+ B3 h
調味料
0 U4 N5 E$ O% h7 [, Atvb now,tvbnow,bttvb食鹽            少許⒂
) V4 \, x" F% o7 k- Iwww1.tvboxnow.com生抽            少許公仔箱論壇, d+ p6 V2 G' H% R
老抽            少許9 z. m' F& w: s! ?* u
辣椒油         少許/ o6 Z" W8 G5 @. c
黃糖粉         少許
' i0 e, N0 p3 L+ n8 f% m* r0 B2 T陳醋            2 SPOON
, d6 u- R# o/ p" T- Z, J: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         6 SPOON⒂tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ ~+ o& g; R2 o

4 Z$ q# t5 C9 {3 f- R' q! pwww1.tvboxnow.com做法) A8 ]. \9 t- {( L/ t
1 豬臀肉洗淨後,用慢火在水中烚四十五分鐘至熟,放入冰水中過冷河。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 F- h1 q; B: Z' j$ R  g0 S
2 蒜頭及紅辣椒切碎,備用。
4 `7 h! C) X/ V1 {公仔箱論壇3 調味料煮熱後,加入茶葉,待涼後隔去渣,再放入紅椒粒及蒜頭,拌勻成蒜泥汁。
6 H$ X8 T9 U1 G9 L0 I$ A0 t8 n4 青瓜洗淨,與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
. }6 e$ L1 C7 q6 I公仔箱論壇5 將片卷敦放在碟上,淋上蒜泥汁,即成。
;)) thx for sharing
返回列表