紅豆草餅
5 D' w) G( h4 I7 v7 n公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com4 X6 x8 ~+ I+ O- v& H# f: |
紅豆茸材料：' g% p2 P' x9 j+ _6 T
紅豆320g
' L6 T* q: ^* }* u; M糖5湯匙1 Q# Q' _" \; P1 e- Z+ g2 |- s
牛油2湯匙www1.tvboxnow.com: k$ \. Q" S+ a( b. x$ y' t
奶粉1湯匙
+ @8 d5 L S# B7 S0 L7 B1 I糯米粉1茶匙+ F7 y% K/ N( x0 g, ^2 O9 }2 E& n9 f6 {& L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?: m1 m' V7 W1 R. ~9 w( f
草餅皮材料：www1.tvboxnow.com! a1 {% ~1 \& A, K: s8 R- L- I
糯米粉140g
! C+ g( E$ D \ _4 x% @1 ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉60g
: v% a' v! r) T) Q) b! Y糖霜80g& P2 ^. g4 b8 u, ^, ^
水250ml
7 G0 u. z! h! p( L5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙6 Z- u& j" j* e( n
片粟粉適量2 N& z' p5 Q W7 D
; m, N- S9 X& A: j/ w0 P) c3 z1 c公仔箱論壇紅豆茸做法 :
+ p/ k: X# J% K( F: A L- j+ u1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z }' \2 h% S) F7 p% E+ a
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；5 P+ j9 E: b( I' s) K0 \2 [7 V
3. 加入牛油，拌勻；www1.tvboxnow.com: V% v# ^/ I4 A2 |# u; n9 ]- D
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
. e' v) X7 P% t' y" Z7 f% `5. 紅豆茸待涼，分成20份。www1.tvboxnow.com# X! _# `5 }0 p5 l2 \1 q" S5 u
草餅皮做法 :
: _* @6 \; D, Z: w# u: g( k1 T公仔箱論壇1. 將片粟粉用餅碗盛起；
$ |/ V. L k+ M& Z5 j2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
$ i! e& o$ r! I! m2 e: jwww1.tvboxnow.com3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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