[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： www1.tvboxnow.com0 q$ d( B/ a- p& X) J
闊條麵2個& n) C% B+ I2 P
南瓜肉約200克' h8 U( f4 z8 {
肉碎100克2 P$ g- i! i2 r, ]2 p8 q1 }

, {7 h3 C! D: {製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- |$ ]/ N# y4 Z1 u
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
- _% G* {) o$ A1 |) Q公仔箱論壇3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
3 V4 {/ R0 P+ [/ E0 k3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。www1.tvboxnow.com; \( ~7 I+ s# [  ]
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 4 w8 r" E' X3 {4 w
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調味： 鹽少許
7 I* j' D* n8 t' V低脂忌廉3湯匙
9 _- j1 M) Y  C& {- Z$ S! F麵粉1湯匙

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