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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克
9 ]5 p, b3 {' b4 I) `$ M4 {  E3 ^tvb now,tvbnow,bttvb上湯400毫升tvb now,tvbnow,bttvb! M% L# v# ?1 v! b$ d. s1 O
椰漿一罐(400毫升)
6 U2 b: V- k$ o* \www1.tvboxnow.com奶水50毫升www1.tvboxnow.com* Z! m7 f! l; ^( A7 l  e6 X
碎薑2湯匙www1.tvboxnow.com( g) g4 ?' b2 B! i- z( F; F% D/ W
芝士片2片' e! e" ?1 B) }2 F. k
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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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調味: 鹽1茶匙
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