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[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

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80 毫升
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意大利黑醋 公仔箱論壇7 ?8 \5 D1 b; W' v/ I% c% a% y& c
20 毫升
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砂糖
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* F: L8 y3 U. ?+ Kwww1.tvboxnow.com製作過程
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。www1.tvboxnow.com2 e" b+ H0 R- m) h
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" i9 ^* y& u9 c3 v1 ^( q% ~www1.tvboxnow.com黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
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