[中式食譜] 什錦羹

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[原料/調料]
1 j) q: n. G/ G7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發泡魷魚 1/2只 海參 1條 蝦仁 1/2斤 豬肉絲 6兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% F1 |1 v1 N* `  X
新鮮香菇 3朵 金針菇 2兩 桶筍 1/2支 紅蘿蔔 1/3條 香菜 少許 高湯 2碗 水 3碗 太白粉水 適量 烏醋 1大匙 香油 少許
9 c- h. Y9 e8 K! }# t公仔箱論壇醬油
. m" `% `/ o7 p8 N8 O* B/ K+ k+ bwww1.tvboxnow.com1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1小匙
; s& C/ |6 t" o) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙 鹽 1小匙
4 p$ r, t+ C4 W/ T公仔箱論壇[製作流程]
; D/ O/ E+ ]8 z! s; A9 Swww1.tvboxnow.com(1)將魷魚刻花切片，海參、蝦仁洗淨切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u: ], W4 O7 V# ]
(2)肉絲用醬油、米酒及太白粉醃5分鐘。 www1.tvboxnow.com9 \# H1 G4 M. N' ~
(3)金針菇切段，香菇及紅蘿蔔切片備用。 1 q/ A" o$ F* E, N
(4)起油鍋，將香菇爆香，再放入紅蘿蔔拌炒後，將高湯倒入繼續煮開。
  }* W2 t4 v( _# Y; ~www1.tvboxnow.com(5)高湯燒開後，將所有的材料放進去，加水熬煮，加調味料，最後用太白粉芶芡。 公仔箱論壇" m/ l( k$ g- s. _9 J- u
(6)食用前淋上烏醋、香油，再撒上香菜即可。