[西式食譜] 西柚蘋果雞

net432

【材料】
7 H, W/ p0 x! Z  f光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 I- X2 y3 l2 R* |
干邑拔蘭地四茶匙. }1 E5 O0 H8 ?2 o9 e
西柚/蘋果一個www1.tvboxnow.com' p4 y1 `9 b- E5 }. y+ B  D) \
清水一百二十五毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 S" v4 ~, r$ G8 b
牛油三安士公仔箱論壇' d- L, g5 t1 w1 l3 b, ]
麵粉三湯匙
( m9 f; T) }% B) O& W! X- x2 g1 G% _8 X2 I; V/ z
【做法】, k+ L" m7 k/ D, s6 O- e- L" Z
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb, |3 I. M! D  z! a* t
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
& C/ t% B9 G4 D# r* Gwww1.tvboxnow.com(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
7 ^& [8 \& V8 H% a7 H- ~8 r  r(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
- h/ V/ B; F3 D! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb7 M3 L0 j- C/ \- E
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。