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[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料 公仔箱論壇6 y! j6 d$ b( K3 ?! n7 D/ s6 X6 i
餅乾碎         6安士 www1.tvboxnow.com! q, `. D: B/ t0 L# W9 T
牛油溶液        3安士 公仔箱論壇3 G* C" N7 m9 ], r0 r1 v. w7 _8 L
忌廉芝士        7安士 0 N8 f- G  d, @# U- r
酸忌廉         5安士 , u# @6 c; }- y) s# [9 H4 s. |
糖霜          1½ 安士
6 r% L! x7 R( E公仔箱論壇雞蛋          2隻 www1.tvboxnow.com8 @5 S: a0 b: k7 n1 A0 r
鮮奶          1安士
5 s) }9 u, j( V( {: i% d公仔箱論壇香蕉          1大隻
2 c' v6 N( w) P+ Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉﹝打起﹞     9安士 : w0 ]2 C1 q0 i$ j( l% k
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 r  g" d1 K# A8 r$ r
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
0 p' C  V; R) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉         3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& L7 p; Q! E  v/ L( V& D
清水          6湯匙 & q  A! \# k6 I7 V$ A$ C. ?+ F

1 J6 t" M4 O! Q餅底製法
; U1 o7 [0 m) D1 m6 p公仔箱論壇1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。
5 N, p# x5 _# t: F' q% M  Y3 l, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。
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餡料製法 - N/ D" {0 y' f9 T- B
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 www1.tvboxnow.com0 u* @7 f! y, C& r; y9 t) K4 n
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. k* w" j1 y# I' m2 M
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。 9 J. G& A+ c) K& M. A9 J1 }
4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
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