[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
$ \  T. c) X8 N1 T: R公仔箱論壇栗子肉6兩
) q8 i8 Z% O5 c8 l( H9 e1 {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲5錢www1.tvboxnow.com9 f6 D- `. A( O6 |' C- ^% R* }* l
陳皮1角
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水約10碗
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4 r9 E; w( ~8 o4 Zwww1.tvboxnow.com做法：
$ d7 \3 [& S# {- o2 t6 {公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ `) ~! _; Y7 ^* T8 r0 B5 c
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
  P8 }& V1 d4 r3 ~" H9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B1 \; @' a' n1 W' u# J
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。1 K# a3 P$ j: ^. `7 X- t( K, `

; z" A" B* ^! i& R功效：公仔箱論壇" F. A& E$ M1 Y) P( m
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。