椰香紅豆糕 www1.tvboxnow.com2 z6 K( x* ]2 x) I" G, C
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【材 料】
8 M- j& F; w% qtvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆
?0 X# Q/ |& z8 v6 D! I6 S7 g150公克
' _6 p& `; d! B, x; c& e2.吉利丁
' _! m+ D2 _7 o( kwww1.tvboxnow.com60公克
+ _1 x% t4 p$ M' G5 |: P$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖
% i6 N* P$ t/ z$ }; c x7 Z/ q300公克# R2 e1 P* Z4 d7 k' C; o! f
沸水 tvb now,tvbnow,bttvb8 a& l8 S) S& Z3 H1 n
600㏄
, {5 m p1 J2 ]: l1 I& u公仔箱論壇3.冰塊 tvb now,tvbnow,bttvb j" q: t& `5 R
450公克公仔箱論壇% T3 r% s' T% T" Q3 P t
4.椰漿 9 {& z, ?4 A" o* q" i9 s
200㏄
' a$ W9 s; Q6 A; ~. l1 c3 r; u' rtvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水 2 m9 e; z* h7 I9 z+ y7 G
200㏄公仔箱論壇) G$ @% Q# x5 g( B. H f1 U0 p
鮮奶
9 g7 z2 u2 x% f9 g/ {4 ztvb now,tvbnow,bttvb200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G4 D. [6 k+ V/ L
【做 法】
- x" P# u- [% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。 T: ]" [4 O( }9 R( M7 O- [) Q
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvb now,tvbnow,bttvb+ R+ ~$ `+ s) P* x1 [3 h
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
# y2 y% [0 H/ L& H: Vtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】2 x! q5 `8 c. Q8 I7 \
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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