[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙公仔箱論壇2 k5 {" H- K0 F- |8 E9 i
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙www1.tvboxnow.com' c! K1 e0 }4 q  ]- o

4 U: r: j$ j; j1 a( U* d做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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8 n- ^! U5 Y7 h8 Z# X9 Y7 ^2 rwww1.tvboxnow.com         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
2 s) g1 E: V2 Y8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 [+ f. e$ m2 J5 Y" [! a& m
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