返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 16種香飯做法

香菜蟹肉飯 - S" ]2 {6 A' |, Y  O
4 U  |& }6 `; P. q( o
材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 公仔箱論壇. J6 r. o8 g( z+ |+ S# D: d4 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* K9 c& h* `$ @2 J" V
調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
! A, u* H1 U+ w, O  I- `, B) bwww1.tvboxnow.com" }5 H3 d+ f) N2 o
做法
2 y- \" K( r6 b* {& {$ |+ }# c公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
5 M6 [1 M4 O" d( L$ k香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
: w! _' C5 w$ W4 g' i/ xwww1.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
) q" y( Q& n# V9 }0 L( k& i: x+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
* u% r4 _+ @7 }3 ~. X% @放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
* S9 w/ A* W- `& V1 p3 y6 g  H7 Ptvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb' i* D$ ?* w2 p$ i

7 E. i( e' l( h  U7 t3 N$ q( O9 j9 Otvb now,tvbnow,bttvb
2 L: [* s- E  E$ W6 r黃豆芽飯
7 J. ^2 ?( V8 i5 @/ m( e# }www1.tvboxnow.com8 R6 ?6 n6 ^1 u
材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 " d8 a2 S. z9 Z  f

  c: i0 z$ h1 \9 ?% Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
* H/ O$ s  \3 @# `+ U公仔箱論壇8 l5 U; ?( }8 @- W
做法
! ]- f. o9 W  s' }" hwww1.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,
! X2 U$ i, Z3 Q+ ^6 f2 ^7 jwww1.tvboxnow.com再加入調味料略拌勻備用。
' Q* v% S' K" r(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
2 w, e$ S5 N7 j3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
! B! S+ M$ d% y5 d& i$ J/ p, twww1.tvboxnow.com
" @8 }7 r7 k; O1 w* {
) F5 s7 e* D7 w0 f8 [公仔箱論壇蘑菇火腿飯
8 Z. z0 K- c" q$ O% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 x) R+ `# q0 Z2 `8 z6 ~; ]; J
材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
* v. A" O" ], q. e2 p( F
8 F7 j& Y, h1 M0 h) }www1.tvboxnow.com調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 m7 V1 G  u. C

4 H& F0 |3 Z6 N( k4 |: Y做法6 f$ I# @1 ]5 \) H4 Z
(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。
, |5 @& C* I" g  t" X, hwww1.tvboxnow.com(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時, - }- C( p9 `! f% ?
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb, T5 I  Y5 z6 n+ I4 W1 e- F
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 5 g" O. {" C) L( \6 S/ ]& A# ~' Z
(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒, www1.tvboxnow.com! B  g+ o! e! ~& O! W3 P
再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。 公仔箱論壇( J" X9 \4 |8 T4 m# l# }
(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘,
) I8 U2 s; s1 d: M, R- g# ~最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可 8 y6 i* x2 ~; W& s. D. {

  w9 a  M2 r. `! ?; Ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 A4 y. y# s4 e! I3 x& A: O
鮮香菇飯 0 d/ v7 |: i' o: f$ _7 a

" o0 A8 g5 ~# e材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇+ F% u1 m* A/ I  t6 |
6 g7 O: B9 W2 f3 ^
調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 4 \; f0 Z1 w  p. F' R5 }4 u) k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# T0 R. n$ P2 ?
做法www1.tvboxnow.com' o' ]7 i) m7 t7 @, {- ?1 r" }
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
( ^1 t  W1 R6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
9 _. I& u: _8 T% m" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開, : G5 v1 f- K! b
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
, h% K& \! a, @* L, u; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 E5 G- Y. C+ ~

3 C% N6 U# W. |* B$ {6 Stvb now,tvbnow,bttvb玉蕈月見飯
tvb now,tvbnow,bttvb7 w2 ~1 }! L1 ]5 {( c5 ]

: z: k. d; E, M" l3 U7 \% S( C& itvb now,tvbnow,bttvb材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
: K0 W3 o( H! S公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" F$ l; _7 R) U1 E2 Y( g
調味料
:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
2 ~8 w9 i7 K$ I$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C' q. t, Q5 ]  G! h3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. W  |" ]7 b0 ~www1.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* t) h7 v+ D1 Y- t
(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。 1 I. D" m! Z4 I; `
(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M) V) c" g# w4 {& v  [! C
煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
7 s" V6 J4 y& I/ D! R; j4 ntvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,
. [% l4 j8 @% p; Q2 _& _$ T; Q7 `公仔箱論壇再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) k- L. K4 x& n

. r4 Q" ]; c# T: F9 y6 w# k- A3 b2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a5 b6 i- b8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味八寶飯
4 o! I) ]2 }9 g3 j; F, S& [www1.tvboxnow.com
: c; X9 ]1 t0 v6 I1 e8 p材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
. n: R/ _' b2 b* k% }! f# P( B; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O0 A6 @7 I* e+ }/ atvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 / P, _$ M" Z% B
www1.tvboxnow.com9 K; M* G7 ~+ g" A! F' k; i
做法
8 |2 B. k* M$ K! {1 `公仔箱論壇(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
% [+ q7 i4 G; g# {( d7 ctvb now,tvbnow,bttvb浸泡4小時備用。 www1.tvboxnow.com/ f7 a( Z4 k) c% N* i& d, Q, |+ }# F
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
, l0 q4 O1 P- v; i& ~, ](3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後 www1.tvboxnow.com8 O$ N& U1 F$ o9 L
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
1 p1 U0 d. s+ f
/ r, k/ M: Y! h( R+ q  [tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com# r" T3 u2 o8 X6 J; j* ^, Q
薑丁鮭魚飯 ' ~" v: J+ f' F+ C5 X% X4 D1 q

. x8 V: }: U; l3 `材料
:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
( J. `% M- I6 N) H  L: {tvb now,tvbnow,bttvb
% K3 L, M7 S7 Y, B公仔箱論壇調味料
:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
$ T: Z& L7 n# E, f, H6 Y; \, y/ T+ t4 y2 v( p( T4 D+ D1 U9 r% U6 p
做法: B/ y# k  r5 s( C9 |  C8 b6 r5 q
(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }" J$ g3 p, ]3 u5 J' K
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 0 p* Q9 o0 k* R3 G0 H: h4 s
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟, www1.tvboxnow.com- S- h$ A  U6 q. {3 o) k6 V
開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
7 Q+ s4 \3 g) P: [" P6 ttvb now,tvbnow,bttvb- q5 B" Q1 j# t  d, ?

9 x( D& v: I% gtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜飯
' [% t- \& b2 b1 u8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k& t2 c$ M" w1 j. M材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb) g0 _% L* R+ p3 n( v5 N$ b& {

* c/ c7 S" k4 l7 b. T" P# E1 r公仔箱論壇調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 www1.tvboxnow.com) t. z4 \0 _% O0 n
" o! _. e5 c0 f( g1 z  e
做法
0 \% c& R! U5 L- D# Z; r- K(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 www1.tvboxnow.com* |% ]. v! X  v8 H, f/ `
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 公仔箱論壇! R3 W+ L# F9 U% h& ^2 I9 C2 \" s, l
(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y6 k2 c/ b" ^  Y  v( d2 K
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, www1.tvboxnow.com' }7 C: @# g  b4 H& I! T7 E1 s
讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
1 Y4 k0 l  S  q  S" Y/ X; R6 j公仔箱論壇7 j- Y% e! C$ F, D1 o  z

0 r+ A& }# f* }( U韭菜花飯
8 `' G$ N2 t" i$ [' `, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 q; w* U3 K$ T$ e$ j1 Y: [3 Z
材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 www1.tvboxnow.com4 K: i7 e* n$ ^5 Y( \
公仔箱論壇$ Q. T, ^8 i5 N+ {, A- n+ a$ w
調味料
:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
0 D" R% \5 W/ W, M+ t3 hwww1.tvboxnow.com
  u2 C' {$ p$ }9 A$ q) |www1.tvboxnow.com做法$ E! f) [2 Q8 d8 C# g
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 公仔箱論壇/ Z3 K$ D" Q4 z% M. w: S# G
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備
, A1 \4 [$ b' B1 g# Z% E0 E用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! }! p7 @. y6 l0 ^/ m  c' M& h
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,
7 H2 ?  P) s2 h5 [' {www1.tvboxnow.com將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘, www1.tvboxnow.com9 w/ D. r! B0 V
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p9 J) @) H$ L/ E2 l: c3 j7 D
! [( n; X; o+ f& d4 C1 w6 O- y
8 h2 S8 ]1 `/ H) k4 ^
金針花飯 0 ~' l/ L  Y5 b8 Y6 Y3 t

" I5 E4 l* K0 W( ~1 a材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
+ I  M+ a" m; t9 n. Y, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R' R! ^# e: d9 {; X( V' w公仔箱論壇調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 ( W) _! i3 O) A" ?$ W' O0 F

: |; c" L4 s. r% l# I5 k做法
" I( \* u' v% Z! ]
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
+ K8 L- H! B; f  ftvb now,tvbnow,bttvb金針花洗淨瀝乾備用。
" s; Q5 ?" @; [6 o6 m' `www1.tvboxnow.com(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 ! q) x: Z0 y( c/ s; y
(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上, 8 ]& \4 F  T0 C) r
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, " A0 w- q3 z1 R1 T' z1 K& o
燜約15分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 S4 ]4 R: Q6 }
(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水,
8 x3 K7 C5 ?6 Q0 R; M5 {7 L/ a: h; U2 n公仔箱論壇按下開關後再煮一次。開關跳起後, www1.tvboxnow.com# N8 w. P2 X# F' t3 p
用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
# S, w; ^" C# c9 Ttvb now,tvbnow,bttvb* Q$ Z3 m" z2 o5 C& y0 r$ x! v
, A2 g, Y0 v% h2 p: d$ |7 k
西芹鹹魚飯
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y4 U$ {- f/ S
5 D; C" p# E* J! y# G+ g
材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 z. F3 Q# [4 M
/ F  h  r# E! K0 W# a3 W8 y9 s
調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
3 R: o* k, a# y9 X8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w) A5 w$ C# u3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( u9 U' q' n  R1 L" R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p) T% |  T  ?( m5 L
做法! ^( D7 ^2 \, T/ o# y, r! ^1 f/ b# K
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。
. \& r  U0 _  M  t$ swww1.tvboxnow.com其他材料分別準備好。 & R5 c) q3 U1 a' k- A' y5 h! P' V
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻,
, u7 j0 `+ T8 }5 g9 K( Y* d' g3 s公仔箱論壇放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。 5 `: G- }  F6 R1 P
(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下, tvb now,tvbnow,bttvb+ L6 d/ i* Y2 R1 T2 A" E$ ^9 F9 B/ i
再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入, www1.tvboxnow.com' ^3 p, _, `+ g$ ~  ]* M) D
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
- p" R) e1 |7 r9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! V1 u$ N/ k: D2 X

3 a2 a- w; l' Z$ m5 n) D公仔箱論壇蘆筍蛤蜊 www1.tvboxnow.com; `+ k8 m$ d' r& m: T- }
tvb now,tvbnow,bttvb% x, [. N3 T8 c, ^0 e1 c
材料
:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
! Q1 A6 v6 [5 [/ J2 s, U/ ytvb now,tvbnow,bttvb, }6 v6 Q5 N* @
調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
6 Z1 z3 {5 N8 ?" G$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i4 f3 `8 P9 R6 S: N5 o! z% ?0 q3 r做法
. c: B" b/ j/ z' \2 v公仔箱論壇(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。
' D0 z6 n) f/ J" X5 {% zwww1.tvboxnow.com蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。
3 k5 M. h* z# Q; \3 N公仔箱論壇(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb' ?4 D* r& r& N2 n) W3 Y; b0 i, Y
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, tvb now,tvbnow,bttvb, s* q# X; e! b+ |
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。
; z! P, G2 [4 b3 C3 ?) i  V& O9 _(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水, 2 M3 Z3 |. ~: X. [" t$ K
按下開關,再煮一下。 7 X' d& T5 H4 A9 \1 ~( h% }* `1 d
(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火,
! X& G8 v1 a7 B' A+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 公仔箱論壇* x8 p5 ^/ Q, G7 B4 ]% j9 U: ]
加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。 8 _) i1 H! u$ q, y' m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \4 m2 t3 W, x  G& v! }; Y. u
: w6 a( E" q; D/ P8 @6 z- C
筍香蝦仁飯
, t3 w8 D- S: m7 n5 j5 O& owww1.tvboxnow.com, L& g* s: [0 }6 [" q
材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ q, F- B9 }" L# n
/ r1 E  X( \: v9 m; d6 [& w. \" \
調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
, G/ K8 v. D0 b' E% M5 X) awww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% [4 q/ E; U8 X
調味料B
: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 ~( s; @8 A, S: J, A

# \4 P3 h. i) ~) z8 g1 iwww1.tvboxnow.com做法

: a$ T4 I0 g( q. Ytvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後, 公仔箱論壇; {& |3 Z" x9 Z) q- B! E' p
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後, 公仔箱論壇' G- e- Y8 |, F6 M8 m# D4 d
用熱水汆燙備用。
) W" L& r4 Q5 I- m& c; }(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
% E  ~# c  s8 P& f# c1 Z9 }. h再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。 www1.tvboxnow.com  Q6 h2 L' ^" z( S9 C& ?. L: U
開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。
5 ~( x% c" b1 d% h* Rwww1.tvboxnow.com(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# s; V5 w) Z, n7 }  [5 t& R
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
, T! W# h5 v' j1 M" Q. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 |8 F" L0 v8 {2 K' E6 G# n8 D

: a* M2 l2 m! w, u( r; t公仔箱論壇茄香飯
7 w! i& X! l- R- J" i# |www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 {5 u9 P0 X( b$ n0 }
材料
:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
; H* _# [; H- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z" E( Z$ U" S' R7 Z3 G
調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 www1.tvboxnow.com, `1 N2 p& {2 u, ?# F+ h0 o
tvb now,tvbnow,bttvb- Y1 [5 b2 ]+ s; G
調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 : r8 y4 K8 ~5 _  ?4 K

' o9 s* y' s6 B7 H9 B5 K. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www1.tvboxnow.com8 E9 O& z: o% _" W7 |3 R
(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中,
( ~6 q+ V# U  E; F6 y公仔箱論壇要煮時再撈起瀝乾水分備用。
: L! y; y' a: k4 p公仔箱論壇(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘, 公仔箱論壇/ b6 H* {( C3 F4 Q; q/ _- F& s
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下,
) O' H: X" b% N2 ~) C% f放入電鍋中蒸熟。
9 y+ O7 M# o2 q1 i: R) @7 h(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右,
- g( Q$ x8 C7 c: Q5 kwww1.tvboxnow.com打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
" c$ H% v6 o5 Y& N1 @8 l! J9 q公仔箱論壇- w7 p' O( H; s- ?) r7 N+ m

: D+ {- [3 z0 p3 m公仔箱論壇地瓜起司飯
/ s, }, x9 j5 @6 ~& r) v! q. Zwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇4 Y3 h7 C5 `% u' f, {
材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
6 D; u; f! W# i# G" z# Q$ Q' p& w公仔箱論壇
( H( Q" }4 M' l2 w: Pwww1.tvboxnow.com調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 o- L, \' m; w+ p

" o- p" v- V4 j  K: V公仔箱論壇做法
. O5 z5 x( x$ S2 H3 S6 x公仔箱論壇(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。 公仔箱論壇0 ]( L6 ^$ {* J, F
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 ' R7 p0 f. m' K' S. X
(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。 www1.tvboxnow.com: w) `' V, y3 c& o
(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
1 u& H" |0 f. H; X9 w即可食用。
2 G+ {' @" X+ etvb now,tvbnow,bttvb
8 I( I/ {2 v, {: f: K8 K& d6 D) ]' vtvb now,tvbnow,bttvb
# P; ^8 z) W; b, g& ~公仔箱論壇青豆桂花飯 tvb now,tvbnow,bttvb3 {& L: q0 _! c' [

7 f1 u) Q, i- F* z( [www1.tvboxnow.com材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
: |1 k  g7 C; b& ]! G0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }- O; G9 D) `
調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
+ v6 J, R1 b/ m  z- X! I! p, @# A  zwww1.tvboxnow.com
2 w& x7 @3 U. S2 K; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 9 x6 x2 ?/ k% Q$ R; {! G5 P6 a/ P

7 h" t7 G: h; _/ R" ]% `3 Cwww1.tvboxnow.com做法
$ ^& x9 }6 O: J& G3 j: A(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s1 p9 G$ H' r4 Q6 n
青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e7 i+ X! C  W4 T5 }' B
(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
- @; U  F* {5 Q* H  q" p2 J3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右, / c. H% W' d3 v& ~  W" T! A
然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
) t; M9 q2 X. d$ N/ }即可。
2 ], u( b1 D) r$ n) _www1.tvboxnow.com
  }5 T7 ^* C* I0 n公仔箱論壇※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量,
1 Y8 N( Z! n% f- o- t5 mtvb now,tvbnow,bttvb因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。
1

評分次數

  • carmen_girl

好似我呢种吃厌白饭嘅人岩晒拉.thank you
返回列表