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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
. R* _  w: y! h* m8 v: d, m, Ywww1.tvboxnow.com白飯  100g
; B* {" p/ h4 A+ ~! p6 ?% H6 ~公仔箱論壇雞蛋  1顆
( Q2 h- L/ u# q5 G/ l公仔箱論壇鳳梨丁  40g
" J. t, m: @. R& ~. U, w; I! n) Bwww1.tvboxnow.com香膠丁  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. f$ C/ u0 r) D# E2 P  d
三色豆  20g www1.tvboxnow.com# T5 r% U+ h6 G1 L9 J6 d$ N# P  z) L
青蔥花  8g
% S0 |  h* G, b8 Z- \8 U/ F9 y油  適量
$ Q) G$ _! h3 e! f* K  o- |鹽  適量 公仔箱論壇- Q: ?& c) X1 o( o1 E6 e9 }
糖  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# ~" D  M/ q& I) `; G" s; ^! k/ ~
黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇* N( G) g7 C3 C7 ]( d6 m, Z
【做 法】
; A5 c% f- k, t5 a  F3 a) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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* X  u" D+ z/ I3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。公仔箱論壇' H. V- d# @: J+ C0 P: x8 X% Y$ Y
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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