材料: F$ o, D& z2 T5 g1 Z) e3 O
8 i3 I* E, D! j+ rwww1.tvboxnow.com免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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2 R' Z2 t; }- `0 G' a; b濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙/ W6 k0 O' f8 u4 E
; @1 u: F, X+ R5 a) {) }- D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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7 [# ]$ f" X M# `* H* s' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙www1.tvboxnow.com2 B; O: M- _" j4 {& L- {
5 U) \$ e) ^3 V# d4 |# n舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇4 W( |- s5 p9 C
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2 h) z8 G: C& r, d& q! Q公仔箱論壇伴吃用料
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9 R2 {6 ?+ R C4 Y9 ]4 n芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y2 y' j/ U: S" s4 q, `
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; [0 F1 x; V. y9 j5 q3 b) q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) R6 Z- |3 g. D6 f0 H
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，www1.tvboxnow.com# Z2 y4 D/ D, C l( D1 W. Z. r
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 ^0 X0 Z* K3 K3 O3 g
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 v! _# {5 x
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
$ H& w4 {* s: A: f p8 |www1.tvboxnow.com 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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