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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 公仔箱論壇5 a+ e+ c7 ]# Q7 o7 k$ C

9 l0 r+ w2 }- ]8 M小龍蝦 兩斤(有六隻)  
- p1 b  w4 g9 Z" m2 M6 \, j5 V( B9 O蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m7 K2 u4 R% d- ^5 M; N2 X
牛油 六湯匙
8 S& B4 E( W0 f4 swww1.tvboxnow.com盬 少許
( A- l' `4 N+ a8 P1 W# E胡椒粉 少許
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製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  * R! N( p. w2 i
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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