餅底. t6 g+ l+ Z1 O4 ^7 Y
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消化餅碎... 2cups5 o0 x( Y2 M( J
牛油.... 2湯匙公仔箱論壇4 z. Q$ K4 p) w( M6 Q
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
/ ]* V9 @2 s! s+ {" Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N. C' Q5 s4 P6 I0 l0 m2 _
慕士公仔箱論壇" [6 A1 }6 W$ o. H+ L- C' G
/ i+ ^# K: h* [& i8 K5 J0 o. Otvb now,tvbnow,bttvb忌廉... 250g
' i- a p! ^7 N糖.... 100g
1 R( Y. p$ k7 q8 Q& g. f綠茶粉...14g
% q# }1 q& g& v0 \0 j; C) }$ h6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.... 100g
; t0 ?: J& R3 M. W魚膠粉....5g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
, l, R6 q) X) U2 r* D a4 ~: Ctvb now,tvbnow,bttvb2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和公仔箱論壇- Z) y8 A( B8 D# S# o0 ?& b
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結5 }$ p1 s0 h% E, c' }* t5 ?6 B
7 i0 j$ W; m# r. Y8 t裝飾
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" V/ [& M5 w% U* G" f5 p公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅7 H% d8 l- u1 H5 l2 M" v- k# @
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& v5 f3 g- D- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白餅公仔箱論壇. `) B3 e, k6 \" b0 d0 V
. Q9 `' H. j/ j2 _: l! S( v% Rwww1.tvboxnow.com蛋白..... 100gwww1.tvboxnow.com2 J( d4 a+ p' [' z
糖..... 120g Y. \. l4 H' b1 {) K, F& h
檸檬汁..... 2茶匙www1.tvboxnow.com. y' S3 Q9 b# W; d4 H; r+ \( @
栗粉..... 1茶匙
) E/ v6 n$ G# W/ f: n" U) u8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油.... 1/2茶匙! l& r/ Y$ U* r$ w& |
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
3 Z9 ]$ n! u+ b9 N, Otvb now,tvbnow,bttvb2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 R' v: c% p( w1 S7 T" |- d2 h/ v
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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