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[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

材料:4 c7 a9 p9 c( R; P. w7 H
新鮮鯉魚1條(1斤)               tvb now,tvbnow,bttvb* N* K$ Y( k1 n. Z; ^3 D5 @( g
紅豆3兩" {/ e7 t' @! p8 C
紅棗10粒. ~6 B' T3 X1 t: Q9 i0 p! r5 U
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7 v  f' b; D" g! a+ V: k; }www1.tvboxnow.com製法:   公仔箱論壇# p/ {2 a$ ~, D
1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚
5 Q. O4 D# W* D5 _% j& V! O公仔箱論壇及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可)
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