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# d0 c4 r9 r7 v0 t- I9 q4 L( }5 [$ B公仔箱論壇所需材料:
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小里肌肉 ... 150克www1.tvboxnow.com- M x5 R; a$ W$ A5 {7 K) e+ x
花枝 ... 150克
8 g- J- ]# X, r7 F) F! f& N4 y k; B, w嫩薑 ... 20克
& I1 \7 \6 m! k: n公仔箱論壇芹菜 ... 20克tvb now,tvbnow,bttvb/ c1 I! r" }; W: G6 }9 M
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調味料
7 Y( l. H% o u1 O/ y5 y公仔箱論壇醬油 ... 1大匙
r3 a4 U3 N4 J9 {低鈉鹽 ... 1/2茶匙
! F) w* y* ~; Y& Lwww1.tvboxnow.com太白粉 ... 1茶匙: _' [! z" L* D6 W, d( _, V+ h
黑胡椒 ... 1/2茶匙
1 V, | i& h6 a& y9 J6 \- u9 U香油 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) [2 ?: d: W- `8 v9 n6 n
/ M' g! D$ L U作法步驟:
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用(絞兩次),芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中,加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。www1.tvboxnow.com: D) l' G2 O/ m& r4 h
/ H& t8 q6 I4 d8 I公仔箱論壇2.水1000cc煮開,用小湯匙將1挖成小圓球下鍋,煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。 |