材料：公仔箱論壇% _4 v G% s% t' G% ~7 C3 L; n$ z
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆
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調味料：www1.tvboxnow.com9 n/ f; s( q. B1 v# \
鹽1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ L- K O2 q$ d1 \& ]' s
6 L4 M! E0 k: a" {7 p做法：
( z$ {) X+ u8 I7 [2 kwww1.tvboxnow.com1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散/ X7 ]+ M: ?2 X* |9 o- z
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開公仔箱論壇& x2 G7 R% q; N5 n/ ]
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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