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$ a$ M! M: H6 q0 qtvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。 X9 z8 c2 t1 f1 s& d' s9 @
食材（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb6 c- K& S8 h5 M; S9 }3 [
薯仔 1個
# g6 q' A9 M' M N7 Q6 C' Lwww1.tvboxnow.com洋葱 半個tvb now,tvbnow,bttvb, S) Q0 G8 E6 w* k2 V" I
雞蛋 4隻5 z' f5 ?, r9 h: {5 l& D. y1 |
鹽 半茶匙
/ z- t) N! S F& ]1 k. r) N8 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ A- x1 E' z, W5 h% k1 h
做法：
# J1 H. ~# _- y0 \www1.tvboxnow.com1.薯仔削皮，切片（約半厘米）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 ^ i2 S4 t0 H
2.洋葱去皮切絲tvb now,tvbnow,bttvb8 r# p, f' x7 h" p" h P
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔公仔箱論壇+ u5 l$ L( V! [" l$ [
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
6 K9 g2 H* e1 N$ M4 T1 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
! S0 @$ z. H2 |! d" h$ V# d d4 L公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
) M9 z5 _' w! [! I# @www1.tvboxnow.com7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成+ E9 a1 P" k/ V* e! d: }- a A
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）- [1 b$ d3 `; M C+ T
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編輯：李潔英 ^) P) A( T( g- u* P* O5 E* M4 |& @
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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