【材料】公仔箱論壇& F, b, E0 q) [' t( M7 ~ M7 h6 ^
牛柳二塊tvb now,tvbnow,bttvb; L% [2 Z/ }" E b! ~7 h* x
哈蜜瓜半個www1.tvboxnow.com# v1 t' F9 |) N' L9 R3 ~2 x. K
乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B: B( Q/ O d5 }4 W
蒜頭三粒
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- p! g% }7 @3 J5 i" s: R1 _3 \公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* i3 Q) l1 n4 I
生抽一茶匙
: j$ s( O2 l6 _* j% w3 D* j砂糖一茶匙www1.tvboxnow.com- B+ C! _$ i9 s, p" k* K0 _) v: E3 [2 j
薑汁半湯匙2 K4 e1 {# I: P
紹酒半湯匙
+ e9 I. {3 i* c6 m i公仔箱論壇生粉一茶匙
* N% {/ r$ h$ D6 k3 ^% btvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
9 h( q# s/ T! F胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {7 ?6 Z. s! _1 P0 c7 z2 o1 d5 \8 k
2 R8 ?: ~5 o3 J) C' y
【獻汁】
- u. w2 E; p5 Pwww1.tvboxnow.com蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _ u; e ?' k _
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 g' Z0 Z. L
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^7 @" S3 c* _
麻油半茶匙+ e9 U( a7 L. Q, ~: y' J
7 N9 ]& C. V/ e【做法】
' n$ x; S9 Q* W8 z1 B* }9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
3 W6 ^7 P5 [ v) p+ T- s6 j(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
: N9 n; J7 _3 t( Y3 h9 {) g) q! a(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
" w) h$ y0 U3 A" ]- w# p* y(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
2 I, I% [, |2 M9 |; K7 p(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
, i- B7 c6 _* Z! H# B9 {) l! z- T公仔箱論壇(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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