[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 D! r" Q; o% _2 Q: v4 C
竹絲雞1/2隻
5 y4 A: m6 [. p* I1 \/ o3 R: a公仔箱論壇瘦肉6兩
) X" ^/ {; G" K8 e8 S鮑魚片2-3片' W4 A6 _" C( a( d' T* n" ]
即食燕窩少許+ d4 I3 b5 {0 S0 `0 Y$ s% B$ M9 n
煲粥米適量2 M- t  _9 p6 s/ ^
蔥花少許tvb now,tvbnow,bttvb8 e  G2 B* Q) M  H2 G
　 　
' e4 O4 r- r: L9 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ Z9 B4 S& F$ @* M1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 I. ^2 _1 Q' F9 L/ |( |
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。公仔箱論壇  w2 B# r, {7 ^- t
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。