材料:$ \- B) `9 R% s0 y) u8 {3 l: h
新鮮鯉魚1條(1斤) www1.tvboxnow.com* I% \/ y& ~' W4 ]8 W) c! w" ~5 z
紅豆3兩3 O7 B6 g( Z. {2 O) ~
紅棗10粒. R& r2 K+ U) L/ p
, a/ c7 `& V2 `4 m( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V; v1 p! i, b2 ?8 j; G( W公仔箱論壇7 B& h; i4 ?3 T5 S' P
製法:
) ?8 I2 ^# [ p2 p8 Y' O& \/ ~1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透6 _ {3 x, m( v6 ?! X
% n8 E( E( p; B$ O% m3 K' I# g2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚
6 n$ C$ `2 \% ]1 R" ^公仔箱論壇及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |