材料公仔箱論壇8 ]6 t* b5 d& S, f: r% U3 d" x3 B
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
8 g6 r! ^# h9 X! |% B4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* A2 ]2 K/ H/ n" Z, _: W
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]6 L* h1 {" ]% x2 f
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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8 _; S5 Y3 j' a0 @調味料
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 b8 {6 N) a! Y F
5 K( C$ d- a) u. {8 Y2 _www1.tvboxnow.com是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 [& k3 D, Q/ j7 a% U
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，tvb now,tvbnow,bttvb( A9 f; a6 V/ Q! B. _: u
慢火炆約1 1/2小時。* Q8 R6 m S4 I* u) [) V! ^
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
" ?! e8 F' v+ N* E+ B) | 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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