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[中式食譜] 京蔥爆羊肉

羊肉薄片 - 250克
1 l+ s! h6 o( H7 P. Z; y. o京蔥 - 150克
7 |; _8 c4 R! v* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 2粒
, r+ O% u+ o4 J3 E' B& W1 htvb now,tvbnow,bttvb
, B  p+ l5 N- Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇7 e9 C; K+ \2 j7 F5 [& ]
糖 - 1/4茶匙
" h, M4 h4 {0 T( |8 m# u; k公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙
: `" X) T. Z) ?! ]8 }6 n生抽 - 1湯匙
2 g3 b  k8 Q$ p7 h( L7 p紹酒 - 1湯匙
4 b5 ?% m3 O5 x5 z公仔箱論壇麻油,胡椒粉 - 少許: j8 I4 K5 i. [
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1.         將調味拌入羊肉片,醃半小時。www1.tvboxnow.com% b( d. T: N0 f; {/ t" D. f9 e5 m
2.         京蔥切片,蒜頭切片。
7 k1 P. c3 a5 ?0 c% F6 S3.         燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。
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評分次數

  • ricky711

簡單好味
* J* s7 q. B: b! o! t; N天寒地凍啱曬8 D  |2 ]" U1 I- Q9 W$ F. G
公仔箱論壇% H' @0 O4 Y, ]- d9 J! p
切記用大火炒
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