材料:
) N2 G: L0 K8 g3 g1 _( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚片www1.tvboxnow.com4 X- u+ i& M- ]( _4 D
黑胡椒粉
# A' I Z6 _/ J公仔箱論壇義大利綜合香料4 N$ E f9 J' @8 v( n
黃芥末沾醬
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; e7 h, S1 s; j9 {做法:% B7 i0 F5 L- [
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 m/ K" M# j! E9 K6 |1 z
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb) @6 p# ?, M4 b: [* j0 C+ l! x
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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& |1 n( A( E& o U- s, h備註:
6 }+ Z4 T/ k) G) Z* j& q0 gwww1.tvboxnow.com因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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