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[甜品] 草莓蛋糕卷

材料:tvb now,tvbnow,bttvb" }' D2 r% y! n* C& m  W! g% C  U
雞蛋3隻
. n7 t. ]- d7 _+ ?3 h6 {+ L; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖75g
2 _6 s' w% Z4 A7 l" E4 i3 O- Z麵粉75g
, K# o0 ]6 V4 L# m7 L! B雲呢拿香油2滴公仔箱論壇; B  H) h4 \( r5 u" K) _
士多啤梨果醬2湯匙
& O3 ?: K$ |& {: c1 |$ B, V5 n牛油紙2張
2 _$ E4 ^$ Z. x! a: t' c. S" Wtvb now,tvbnow,bttvb熱水適量
# j( C  ?+ ]% B公仔箱論壇      3 r4 }7 [* ?6 @5 x6 m% v
做法:
7 ?7 v( K7 r3 n' owww1.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至220C;
) y; ^  O$ I. [0 p2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;  v0 s6 l. p- a: v8 N6 C9 k
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {3 t% b- X9 {- l( n
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
5 u  N1 p! |/ w% d% C/ e1 Kwww1.tvboxnow.com5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
; s* C" N: \# Z; @, D& k6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;; B! C% p  R. g  o( \; [, l# W& d
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;公仔箱論壇* Y6 O6 v) o' U! |- m5 ]; I# ^
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;www1.tvboxnow.com/ D2 d! M' p" O9 x$ j) n
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
: D2 V7 j4 `  S3 F8 b0 ]10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
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