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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜
3 j6 j; t. K" z# u, j$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、地瓜粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u9 h1 B: r- j! Y
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb  Z7 t% `3 n- H8 j
調味料:公仔箱論壇" K# l0 U; O+ T* f9 y' S& _0 Y6 j1 L. A
沙茶醬、香油( l: l; o8 I2 o' y+ ~6 e4 O
甜辣醬
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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 3 j3 W  U- c) L) [
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