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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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  R: h) `* K  E" d7 _材料:
3 d; X/ I- h! J' z; k3 ^3 m! e  R% m' y* I- q: `
蝦仁10尾
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  ~: ]# l" E, W6 i9 v  ^( D. mtvb now,tvbnow,bttvb米粉2塊tvb now,tvbnow,bttvb, ~6 F6 i% k* Y, M7 I) k

4 v& }6 r* s9 T( s
蕃茄1顆www1.tvboxnow.com) }4 N0 x9 {* N& ~
www1.tvboxnow.com! D5 E9 s- e& i. p0 I& K0 P3 J
蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許
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調味料:
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泰式辣醬50g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# h& Q: T* k0 _
7 F0 [- P. b/ J
檸檬汁....少許
$ P% z" x; m  x' J7 t公仔箱論壇www1.tvboxnow.com/ K7 F7 |; F& g  Q2 t  M+ m- F
魚露....適量
8 w6 N9 \( t' j5 ?+ o1 T; m( h! ~www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ {/ _; N  X3 s
糖....少許www1.tvboxnow.com) J$ C0 s9 G* j5 {+ z+ K

: j0 H  O* ^% d" o8 O公仔箱論壇作法:
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  s3 e7 |4 x* Q% U: w8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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; E; [" |( D+ O# ~3 ^* b- G! C0 C2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
公仔箱論壇) \0 l% C4 E' \: z& B; Y

- B9 h* T0 L; @4 ?) v/ a: ], Q4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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& q1 V% z6 x( O0 L  V# b5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
$ l8 m( Y- q2 S% k* v2 n, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @- V1 d+ ~3 F9 Y$ o- G. K$ T& X' m, b2 ^www1.tvboxnow.com6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用5 l+ O" J; ?- p1 J2 B
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7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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