今天讨论寿司饭!!步骤有5公仔箱論壇1 K: |! w; m2 H& l& r
9 L* T' u- z4 v2 b0 F$ ]
1.洗米,洗到干净直到米水透明TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N% z6 }: P* m
2.正米,30分钟直到米粒便白
9 O4 c4 G+ _/ \/ S2 W+ v: jtvb now,tvbnow,bttvb3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
6 m5 S% r* w7 C* |2 K/ D4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
5 s' b0 {- Z$ e+ I. H- G, [7 g* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。japanese vinegar 1 litter公仔箱論壇1 O# C' N+ q: g& g3 O
sugar 3.5 kg
# a& g9 U( x" Q+ C7 t% Z6 Fwww1.tvboxnow.comsalt 1.2kgtvb now,tvbnow,bttvb C6 J$ e, C q+ x
小火溶后....加入
& p6 w* R+ T# T( j/ z5 n8 X5 rtvb now,tvbnow,bttvbfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
9 o7 ^- h" l1 Y, s% B' }* @7 mwww1.tvboxnow.com放入昆布一片放直最少一天就ok了!tvb now,tvbnow,bttvb5 V: `# C: [8 j9 ]! O2 q
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
: H' w( m3 X. M! |0 J, v+ r
4 Z1 _/ @, }2 Iwww1.tvboxnow.com+ R2 D2 _0 j6 e* H
下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
D* k, F/ v# y: b6 |2 Z; _! I公仔箱論壇
9 n7 T& E! e" |3 Ytvb now,tvbnow,bttvb:
5 M/ {: G5 Y p$ D! Q/ l. ]3 x8 i- J
4 r! d& {1 c8 c/ L) ^
4 }# Y- y* S3 }' awww1.tvboxnow.com% Y8 l' J1 I5 R9 x. ]
|