無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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材料:www1.tvboxnow.com: V7 j6 \, u, v! U7 ]/ D; Y' f
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, I4 X+ [% S( u# @* B清蛋糕 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. R- {8 F5 v: B
A料 : tvb now,tvbnow,bttvb$ o. N% g( o! D; W8 g
黑朱古力 100g
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淡忌廉 50g, M1 j6 ?3 I& P; r
B料 :
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砂糖 60gwww1.tvboxnow.com8 q" z& B# ` m; G1 w4 x K- r
橙酒 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l" ?' \) f( M* D/ I4 a% n
淡忌廉 500g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c9 M% B" Y$ N8 y
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 www1.tvboxnow.com I0 V" G6 s9 T/ k# {8 i
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb- S1 A& A7 \7 p: }1 A
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 www1.tvboxnow.com' B. K" K2 o8 F. O3 ~) K+ n: z
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
; B& t/ d E* p5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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