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[甜品] 什果豆腐雪芳蛋糕(Bean Curd Fruit Chiffon Cake)

成份:
8 b, v) L5 M8 p- v# f' z- B3 L  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35 克黃糖
: Q+ f+ ?* f/ G; n% ^2 [40 克幼砂糖
6 t- q! }; l" v, I& ]) X) `tvb now,tvbnow,bttvb80 克絹豆腐公仔箱論壇6 j2 A  O! E+ D; n8 }% G+ G
3  個雞蛋黃6 q. L- |: ~* q9 B4 H
5  個雞蛋白
! ]7 v- F1 K. @1 B* \# `; W& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  克泡打粉公仔箱論壇1 z) V9 b% O) x" b) Z3 d
90 克低筋麵粉
% ]/ `% g, w4 X3 T0 ~4 Y* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  湯匙白芝麻公仔箱論壇& H. T: ~& w+ h& ]
60 毫升植物油) C+ L2 r1 l7 S4 m
60 毫升豆奶 (無糖)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 z6 Y9 p& j0 O
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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3 E# J, m& I! t9 ^# vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A3 d5 d5 N7 D* R- L5 c# ~7 G
步驟: 公仔箱論壇* x( P4 K2 ~% V2 X
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; _0 B) n  n& L
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W- ?( A  f) ]8 A& Q) }( |& _
(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。
6 \0 d; U% N9 H( ~! L公仔箱論壇(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。
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低脂肪...好啊..岩我
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