返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 明蝦沙拉捲

材料 公仔箱論壇# u# e9 l/ E$ o4 k
明蝦去殼及去肚砂........8隻
. I% N  U$ y& j$ @, f& |8 T  I/ P7 y現擠檸檬汁..................1顆
; s" P% _7 M: y+ z- U% X- h, T/ G, otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油......................1湯匙
  s0 L# @9 R) z& Htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜切絲..............1/2杯
+ s8 R7 F5 t- B% c. l4 j$ I( `' I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒切絲..............1/2杯 www1.tvboxnow.com8 {  w( v6 L3 e8 U, j1 d7 `; I
芫荽新鮮.................1束 & V" s; r# f% E
細香蔥新鮮..............1束 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 l3 m% }, ?  w
米做的薄皮.................8張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q( |  l0 Y  U' U( V: H# e
鹽及現磨胡椒碎...........調味
2 A( ^8 R, l/ K3 Z0 s% ~
  \' O0 n, D5 A, t公仔箱論壇作法
4 w2 l0 R- F1 ?0 N! B4 ~0 owww1.tvboxnow.com1.明蝦清洗乾淨,擦乾
) r% w- r' F2 F  Y; F7 W1 P2.輕輕用檸檬汁,橄欖油,鹽及胡椒碎調味
3 z0 ?- Q1 B+ p+ x3.很快的在鍋裡煎或烤,每面約1分鐘 3 X8 C0 K: j& P; o) {5 Z; n1 d+ y) q
4.起鍋,放一旁待涼
+ o7 z/ G* u0 D& e- q' X' atvb now,tvbnow,bttvb5.將薄片浸於水中使它變軟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& b8 z% X+ e
6.自水中拿起,放在濕紙巾上保持其溼度
( e3 Y4 G+ Q- Z( Y# V! u9 a* h7.每一薄片包入一隻明蝦,一些小黃瓜,紅甜椒及新鮮香草 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 n0 H4 d% Q% g0 R. N
8.將一端折入,捲起,則另一端可看見食材
5 |% t# a& s9 R. A/ Swww1.tvboxnow.com9.在上桌前以濕紙巾蓋著,保持薄片的柔軟
) {# E; |: M- E( j  P! L' U- Ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; Y0 E2 u; j8 `$ l) y* ^
小黃瓜沾醬
" ^' m( Z4 A; z: j) b6 `. r2 _0 |材料 tvb now,tvbnow,bttvb! B* ^4 S- e, C& |7 y
魚露...........................1湯匙
% R6 u' i5 @, y1 P米酒醋.........................1茶匙
) c; c9 E0 r8 b! T% s# Itvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜,磨碎.................1/2杯 2 G9 W0 b2 r2 G4 F
甜辣醬.........................2湯匙 www1.tvboxnow.com. b6 x4 b0 n6 a% U: [% D
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙
thanks for sharing!如果有相更好
返回列表