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[西式食譜] 麻醬涼麵

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! I, y4 Z/ p  h7 @www1.tvboxnow.com/ C0 U8 b6 V0 U/ F8 W+ @5 g( `
食材
- O) _  P# h/ X( u7 v7 e1 K公仔箱論壇火腿.....4片
5 r" |4 s- g, E6 v" N. P' `公仔箱論壇雞蛋.....2個
7 d$ z0 d7 a0 }/ X6 q3 ^+ ]  V公仔箱論壇麵條.....2人份& `/ d% V, b9 i% k) ~
花生末.....適量
2 A( r$ p2 S# ]! S- Ywww1.tvboxnow.com小黃瓜.....半條' ~7 ^2 L' f' k: i) \; U9 \, S
紅蘿蔔.....1/4條3 _$ s5 d$ q7 X" ~" D* y; }

1 q' u; |* I# ]. w8 w& H1 ~公仔箱論壇/ w! ^8 b2 E& [4 `. H
麻醬
& j- D7 Q( ^# L# Awww1.tvboxnow.com糖.....1小匙% G0 O- b' n  W: N4 Z4 P- ~( `
醬油.....1大匙
1 U# P  j# p+ y/ _7 v; U' stvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1大匙www1.tvboxnow.com2 C0 z: {+ x6 V/ J: Y# J8 I
香油.....1小匙
, x( m( h9 ?6 G5 m% j; y! ~' B8 l" ?公仔箱論壇芝麻醬.....2大匙
* E. |7 _5 w. |3 b! m花生醬(可省略).....1大匙9 k3 \" }1 P  e( U7 h* j: m

  D  R! F8 O/ l' a# O6 I* m- @; g! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( y" s- W" @0 z% R7 E9 B. B
作法
( i! N' S; {" Z: m  [0 H4 v: E1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用tvb now,tvbnow,bttvb: `" A' g7 i# d* m: r% ^+ N# z
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)www1.tvboxnow.com: x$ Q' f9 h" ~9 ?: ~! T, b

. Q" N+ j: J* m9 l. J4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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