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材料www1.tvboxnow.com: F0 ]* ^7 l- G. y$ I4 x
鹽.....適量
3 j# W- X7 s; K3 k. S紅酒.....1杯公仔箱論壇% X7 p! _1 n: W. k
冰糖.....10克2 }" @6 q% F: n' m1 g
檸檬葉.....4片
! {3 N; z7 \3 n2 R* Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙2 f$ [+ y) @6 S6 b
黑椒碎.....適量
3 \3 m& f% a4 U M' P7 o& @* {tvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升
- w, X# t$ C2 N7 [; H/ b" k/ S7 ]) s5 B8 }www1.tvboxnow.com金寶羅宋湯.....1罐
' ]+ N! I3 w$ {8 u! f甘筍(切塊).....1條tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 M5 t1 k! k/ I. [/ N
番茄(切塊).....5個
7 B4 b' P, G& h2 \- Qwww1.tvboxnow.com薯仔(切塊).....4個
( F8 K: u6 O+ M; e8 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個公仔箱論壇; o* r! N/ U( V, Q9 Y; x, u
指天椒(切圈).....1隻www1.tvboxnow.com. ^, ^: L6 c; h
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅www1.tvboxnow.com5 j2 f: V' y) r" a" {# g
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0 P! F+ F" @4 W) _) T8 M公仔箱論壇做法
4 r' d- k: v1 v a i6 [, etvb now,tvbnow,bttvb1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
& a: e [8 ~+ ?3 t: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- S" v2 Y8 x7 q% R
2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。4 Q6 [# @* H& \; r: A
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。www1.tvboxnow.com6 T" M/ [( i' M" `
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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