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[西式食譜] 焗烤豬排

食材
7 ^4 v. \; v( c' _! }5 @豬排.....3片公仔箱論壇0 w! F3 Y& Z, [9 n7 @* a
蛋白.....1個
* x8 P' P) s/ {4 V% v7 {www1.tvboxnow.com醬油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 K2 R: i# N. m) w
起司絲.....適量
" Y& l( S. W$ v% i  U, Q. D0 T) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. z: w/ X3 P! J; f3 ~
小黃瓜.....1 ~ 2根
  t* u' L4 K' B  U- p起司酥炸粉.....適量
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# z# ?. p, t- N7 f公仔箱論壇1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..# ^8 a" d, C* |$ ?0 Q# f
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱公仔箱論壇6 X* G5 w1 U# h) W& |. A

6 n  p% k  ~# n3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 n( x' S5 t$ g% Z
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了www1.tvboxnow.com' z" m# D' u$ R5 v$ e2 D
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