【材料】
- I, F- O( ]1 f# @光雞一隻8 \' G& r0 X7 Q0 r {
干邑拔蘭地四茶匙$ _2 |6 G/ t1 H6 ? y
西柚一個公仔箱論壇% z Q0 x, B, C' ?6 E
清水一百二十五毫升公仔箱論壇# Z, O* Y" k. s, I1 Q' P
牛油三安士
+ v2 a6 N& j* ]# @公仔箱論壇麵粉三湯匙
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`# U& T% L: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】tvb now,tvbnow,bttvb0 {: Q6 R$ e$ M0 {2 U3 S0 t
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。7 y5 k7 k$ Z; z1 w
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
! g! V* k( L' Y2 ^(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. a5 Y" Z0 f0 R
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
- I) k4 C3 d" e T公仔箱論壇(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
# k% Q4 o3 }, Qtvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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