材料(2至4人用)公仔箱論壇0 z3 n( l9 |* _& D& }
1.韓國長條年糕.....半包約300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C9 B/ u" P b2 A2 L
2.水.....2量杯tvb now,tvbnow,bttvb( _ a% \5 X, N! F" v/ @3 O
3.中型洋葱.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 m$ Q4 s2 y& o
4.紅蘿蔔.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W* H" V6 H% K) I9 j
5.大葱.....1/2 ~ 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T5 A) s9 r3 y+ f! y
6.魚片.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb3 v; k' g+ {/ D& V! v7 |1 @. Y
7.油.....1湯匙- V/ v6 U0 w' m% u! J
8.水牛芝士碎.....適量www1.tvboxnow.com) ~3 B9 M' O q6 A3 P
9.水煮蛋.....1隻(可不用)www1.tvboxnow.com6 y8 o4 |' B- E
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, H" C, p" c: r; P9 m公仔箱論壇醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; X& x u W c8 v! ?
1.韓式辣椒醬.....1.5 ~ 2湯匙& L. M# u! `9 h A( B. m
2.韓式辣椒粉.....1/4湯匙(可不用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, U" M4 P: [
3.茄汁.....1/2湯匙
$ N, o. N' I1 ~8 k公仔箱論壇4.蒜茸.....1/2湯匙www1.tvboxnow.com! H p: A C' g* ]5 v5 t( q1 I
5.豉油.....1湯匙$ C- T- m+ `3 O( i) E' _ N, Q
6.糖.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) i% f% ~. [0 ?# B3 x
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/ q- s$ \' }. D% u& o1.魚片切片，備用；大葱斜切成段；洋葱切條；紅蘿蔔切絲。
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2.蒜頭壓成蒜茸，跟辣椒醬、茄汁、豉油、糖拌勻備用。" L' I1 p" X6 F4 i# A' u) {2 c6 f
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3.大火燒熱鍋，加油，放入年糕炒一會，加入剛才拌勻的醬汁炒勻，加入水拌勻，放上鍋蓋，煮約5-10分鐘。其間不時打開蓋檢查，有否煮至水乾。公仔箱論壇) {. z( Z. R _* r
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4.當年糕開始煮至軟身，放入魚片、洋葱、紅蘿蔔、大葱，跟年糕拌勻，煮至軟身。公仔箱論壇, z4 n* A' Z) h& ]( a5 a
R# A1 F- r: j6 m" ]0 v2 F; ?, ?# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當醬汁變稠身，檢查是否足夠跟年糕拌吃。如醬汁太少，可加一點水，放上鍋蓋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ Z, K' W+ G5 Z; Z; ^
, G, N. A8 c9 |3 R9 e* j4 ]www1.tvboxnow.com6.煮至差不多，試味，可加1/2湯匙糖及1/2湯匙豉油調味。拌勻後，可以上菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J( x/ `4 X, T0 v
- N) n' N# P/ L) q% X) ^7.表面撒上水牛芝士碎，熟雞蛋切成4件，放在芝士上，可以食用。 |
發表於 2016-2-10 04:34 AM
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