據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
9 r' ?3 b9 I) L i公仔箱論壇 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 tvb now,tvbnow,bttvb" X7 f- c7 Y9 E8 `' g# V' x
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
( @" }% m1 m' }/ T: k公仔箱論壇 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 www1.tvboxnow.com8 x. r0 }! E2 W4 M2 N! q3 t; z( p6 M
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
4 N# \( D* J4 n 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 www1.tvboxnow.com; w8 G: s6 k) S% P
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 tvb now,tvbnow,bttvb# i: t. j: S% h. ^# h
市場。"
' ]: O% q$ d/ l% j8 M( X公仔箱論壇 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 2 e: o3 I% ]) x8 z* W
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb3 `" _8 D) n) H
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb5 O7 ]# T7 l, F4 |" ?/ s$ j4 a
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g% `1 C1 k) U- D1 m
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
4 F' ` @: I E. ptvb now,tvbnow,bttvb 養成的。
) \, |" n* [) D) e7 ~ 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B2 _' F8 C2 w6 t1 G1 Q
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇8 R) s J k8 f
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
6 x$ L7 R @- e4 U+ uwww1.tvboxnow.com 人體有害的抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b! M4 w" U7 k; D3 O' t6 h
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
5 q8 g) T' X" y& } 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 www1.tvboxnow.com8 B. W2 T' A7 Z: f
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 tvb now,tvbnow,bttvb8 X, ?9 C. |4 |6 f4 d: w- `
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
/ I% J4 F6 J. j2 [+ I8 ` 人
" ~3 [7 I# t" P8 a公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
( V; d9 h" R( mwww1.tvboxnow.com 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
( I, S" \: L6 r# i; r+ e: u. N 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
/ j* Z1 v$ [+ T( r4 H2 N; fwww1.tvboxnow.com 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 tvb now,tvbnow,bttvb! v% s1 s& {% \( C0 O
花。
" ~; {8 E; m# M) x. g9 g "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
0 n- `9 g9 x3 z7 ~; X2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
7 N6 m# u- P ?# |2 I+ Ttvb now,tvbnow,bttvb 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; N" x& R# h' J" P5 m5 q
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
' T! x: F+ o) H' V* o" ctvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 tvb now,tvbnow,bttvb8 M( c# e) r) H. A
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 tvb now,tvbnow,bttvb5 d. v8 L" V: J
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
. ~5 O% k& g) p% s& @: V z& }* `tvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇& Q1 E- S0 _6 C3 R8 E
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 公仔箱論壇- U$ G1 y d6 e& b" M1 n# ^
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇5 o* B+ R& t$ x* M& D, t
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
. m( P3 C5 ~' ]. B7 ] 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
$ g; Y M0 H X l9 Q: T公仔箱論壇 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
~" {- B2 m; t+ `公仔箱論壇 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
/ [- h1 E3 V3 G0 Y9 Q 了，才有了這個小寶寶。"
7 M* S9 H/ Y. {% ktvb now,tvbnow,bttvb 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
* {* N2 X: i* j1 s* O9 ttvb now,tvbnow,bttvb 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 www1.tvboxnow.com9 T: l* R* `. I+ c# T; z1 K q
鴨。 www1.tvboxnow.com$ x& G9 d( |" L+ H: P) C0 A
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 ) C8 Y& I3 S- h' ?1 g. u! U
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 . Y3 a& q6 D$ u) v% p, N; _+ {% s
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 % [2 h- ~; O2 _" Z7 l, ~) u; L3 q
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
# G* b' W: v& P2 f/ j 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
& ~4 d$ I! C h) Q& _8 L6 u3 ~! Btvb now,tvbnow,bttvb 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
! m: X6 P2 Z: G公仔箱論壇 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
' v' c# X( j3 L L- |8 n( {. \tvb now,tvbnow,bttvb 死蝦，這叫"天然飼料"。
! J9 F2 {3 U0 E% F% a2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 ' _* H" x* f- Q4 T+ C0 h
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 tvb now,tvbnow,bttvb2 F. j4 _! I! o! B
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 ) W' Y/ h. V7 q* Q( \$ e/ D* H
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 7 s5 J8 _. z/ q+ M) o
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* |' c0 l/ d8 U
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
; R# O1 [6 g# y( @tvb now,tvbnow,bttvb ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x) R5 r! w" L* s; i# @
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
| 
發表於 2007-11-14 06:09 PM
| 
發表於 2007-11-28 12:02 AM
| 
:024:
