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[中式食譜] 麻辣湯底

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材料
$ |1 r+ @/ z3 x  q0 z; swww1.tvboxnow.com滷包:
( q$ T3 O" j% \7 K* i6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1兩
0 ~0 J5 J1 O5 C+ Zwww1.tvboxnow.com花椒.....1兩
  @; T2 Q' e( C0 V5 }) D公仔箱論壇豆蔻.....1兩
$ \/ {8 H9 X- F! y公仔箱論壇三奈.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X* R) ?: K. H- K
丁香.....1兩
, h  W$ q' I+ I7 v% e" K! H% Z8 _草果.....5粒
, W  p. N( ]; ]% [( G2 iwww1.tvboxnow.com甘草.....1.5兩公仔箱論壇4 G& j9 v5 F+ [
羅漢果.....2粒
  C. J) h& I; @5 F/ a1 d6 K乾辣椒.....1兩: v1 S8 k( C( a9 j% y% l* z
陳皮.....0.5兩
9 s" T# x7 R. C& d八角..... 0.5兩
: u9 b+ d/ ?, B- ?8 D! }/ x公仔箱論壇桂枝..... 0.5兩
9 M& p2 {. y! a, c" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 U' m. a/ H/ @

  e- i6 X( F9 M辛香料:
: l, A% h6 ?. Y# ~% O0 w0 z薑末.....1斤
4 ^5 [8 [% r& q: H/ O# \" }  Wwww1.tvboxnow.com蒜頭末.....1斤公仔箱論壇$ U: u0 D+ F: l% f: t6 Q+ k! b3 z

; D3 y  w9 }$ I' ^公仔箱論壇
4 K0 }8 X' P# G" ]! }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 U; L7 f! e4 p& Y. z6 ~: R/ ?0 W$ c' _www1.tvboxnow.com冰糖.....1斤www1.tvboxnow.com; s) j' b1 g7 l( h2 i! K
米酒.....300㏄www1.tvboxnow.com$ [* v; x4 {- b0 G0 K2 |% F$ a
高湯.....4500㏄
+ s- C! m% m) Z: u& S雞粉.....300公克
5 N4 \1 D6 Q4 Q3 Qwww1.tvboxnow.com朝天椒粉.....8兩
$ o: G, K( W! {9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細辣椒粉.....1斤5 R/ `' v  M, C% d6 F
川椒粉.....200公克
5 Z6 p9 }, c  d; S辣豆瓣醬.....600公克
, Q! O0 ~5 z4 W- Q$ K1 }& btvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬.....600公克
6 o7 K% f; o' w0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆瓣醬.....100公克
6 }# X" `( d7 k/ Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com" i, j6 V/ g* d) H( D$ a2 y

! W- x8 v" q; Q3 w1 R公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb  U+ F! P) r6 `6 S6 Z+ o
1. 取鍋,加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。
+ V7 D. V4 y6 k) N0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S3 x5 V1 b/ V5 t8 g1 {, w- ~  O4 D公仔箱論壇2. 續於鍋中,放入辛香料爆炒後盛起。
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- \1 S3 [! M0 v+ O  Wwww1.tvboxnow.com3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後,加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後,加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3~4小時即為麻辣湯底。- _7 L2 N1 ?7 m/ C9 D
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