[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料
+ k% e# M# x, Qtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克5 R! F( ]/ {0 Z: N
月桂葉.....10片* q$ x4 ~, C: p" O1 V" J8 m
青江菜.....7株, j8 L9 x2 G- v9 l3 f/ K* b
tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 M! E9 K' _4 d. r0 y) ^
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調味料
$ }- _% M$ [+ b" C. h南乳.....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( e/ g' v+ V& p% P9 x
紅糟.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e" r, ~' \7 Y, L1 w; w/ i
米酒.....2大匙
3 `- ~  n7 R; C, x! d公仔箱論壇醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) F8 U  j4 F0 e# [4 r
雞粉.....1/2小匙
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2 {* |2 }/ r( P& Z: t4 B! a公仔箱論壇作法
8 `+ h2 r7 i- G6 s1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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" n6 r4 K' }! f" E0 l$ jwww1.tvboxnow.com2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。" ^6 G/ W! m& j( h+ F

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