[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 a/ e3 M; w
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
. O; t9 D' A5 `6 m! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
$ E4 `. b) }. S9 D5 ^公仔箱論壇反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。* ^3 ]6 [7 F* \/ O% S0 _
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，" s+ M5 F1 c! Q/ ]% {8 n+ v) s* b4 d0 I
然後再用冷水沖乾淨，公仔箱論壇, z; D/ U6 C8 @6 T% L! d2 S
最後在放在陽光下曝曬，
. G" y+ [6 C" q. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！